Celles que nous avons mentionnées ci-dessus sont toutes des boîtes à lunch ordinaires, adaptées aux situations où votre maison n'est pas loin de votre lieu de travail et où votre bureau dispose d'un réfrigérateur et d'un four à micro-ondes.
Mais si vous avez un long temps de trajet ou s'il n'y a pas de réfrigérateur ou de micro-ondes au bureau, comment pouvez-vous garantir la sécurité d'apporter de la nourriture ?
Analysons un par un.
1. Long temps de trajet, avec un réfrigérateur et un four à micro-ondes au bureau.
Si le temps de trajet dépasse une heure, il est encore assez dangereux pendant le temps sans protection du réfrigérateur sur la route, en particulier pendant l'été chaud.
Vous pouvez utiliser une boîte à lunch ordinaire et ajouter une petite bouteille d'eau minérale congelée comme protection.
Le principe est que certaines boîtes à lunch peuvent être achetées directement avec un couvercle Ice Fresh. Par exemple, sous la classification de cette boîte à lunch ci-dessus, il y a une option de "plus Ice Fresh Box Set", qui est similaire à l'effet de l'ajout d'eau minérale congelée.
Avant utilisation, placez la couche de congélateur du réfrigérateur sur le dessus, puis ajoutez-la au compartiment de la boîte à lunch lorsque vous apportez de la nourriture. L'avantage est qu'elle est plus légère que l'eau minérale, mais l'inconvénient est bien sûr qu'elle coûte de l'argent.
6-8 Des heures d'isolation contre le froid ? J'ai passé la commande dès que je l'ai entendu. Environ soixante-dix yuans, mais il n'a été utilisé que pendant une très courte période.
Objectivement parlant, l'effet d'isolation au froid de cette boîte à lunch est toujours acceptable. Pendant les vacances d'hiver, mon cousin est allé à un cours de tutorat avec moi (un lycéen). Il n'y avait pas de réfrigérateur dans la classe de tutorat, j'ai donc utilisé cette boîte à lunch pour lui apporter du riz, y compris des boulettes séchées, des plats sans soupe, des fruits, etc. Mettez-le dans votre sac à dos et mangez-le chaud à midi.
Mais après le départ de mon cousin, je l'ai jeté car en tant que boîte à lunch, il ne me convenait pas. Premièrement, la capacité est trop petite et il n'y a pas de séparation. Le couvercle n'est pas particulièrement serré et ne convient pas pour apporter des plats avec de la soupe.
Après l'avoir jeté, je le regrette maintenant. Pourquoi dois-je l'utiliser comme boîte à lunch ? Je peux le considérer comme une petite boîte de rangement mobile pour aliments frais
Il n'y a pas de réfrigérateur dans le bureau, il y a un four à micro-ondes.
Cette situation est similaire à 1, et notre idée principale est de la garder relativement froide pendant une longue période, même sans réfrigérateur.
La méthode mentionnée ci-dessus consiste à acheter une boîte à lunch froide spécialisée (ou à ajouter des glaçons/sacs à glace) et à la recouvrir d'un sac à bento isolé, l'effet est plutôt bon.
Si vous utilisez cette méthode en été, je suggère de vous lever tôt et de le manger à midi, et d'ajouter plus de plats aigres si nécessaire. Vous pouvez également le congeler directement et le ramener, en imitant le processus de transport des aliments frais en ligne. Cela peut être cuit un ou deux jours à l'avance, mais l'inconvénient est que la congélation peut avoir un certain impact sur le goût du bento.
Pan est un homme sans bureau. Au début, quand j'utilisais Asvei pour lui apporter de la nourriture, je me levais toujours tôt pour cuisiner plus des sacs de glace, puis il l'emportait dans un sac. Quand je suis arrivé au restaurant, je suis allé dans un magasin voisin pour dépenser un yuan dans le four à micro-ondes pour le réchauffer (un peu triste)
Une autre méthode consiste à utiliser la boîte à lunch isotherme mentionnée au quatrième point ci-dessous, qui peut également être utilisée comme boîte à lunch froide. Il est tout à fait correct de le garder au froid pendant une demi-journée grâce à des tests personnels.
3. Il y a un réfrigérateur dans le bureau, mais il n'y a pas de micro-ondes (ou il y a trop de gens dans la file d'attente du micro-ondes qui ne veulent pas attendre)
Avant d'écrire cet article, je pensais que le sujet était très simple, il pouvait être écrit jusqu'à 2000 mots. En conséquence, la voiture ne s'est pas encore arrêtée après avoir atteint 3500 mots.
Prenez une gorgée d'eau et continuez
Sans micro-ondes, cela signifie qu'il n'est pas pratique de chauffer. En effet, si les conditions de conservation sont bonnes, il n'est pas impossible de manger froid directement. Je l'ai sorti du réfrigérateur une demi-heure à l'avance et je l'ai mangé directement sans le chauffer.
Si vous vous préparez à manger froid, vous devez faire attention à la sécurité du réfrigérateur. Pouvez-vous revoir mon article précédent : Règlement sur la sécurité dans la cuisine (chapitre sur les réfrigérateurs).
Mais le réfrigérateur public du bureau peut ne pas avoir de bonnes conditions d'hygiène et il peut toujours y avoir une odeur lorsqu'il est ouvert. Dans ce cas, il vaut mieux ne pas trop faire confiance au réfrigérateur, et même se référer à la section sans réfrigérateur ci-dessus.
Il existe un type de plug-in et de style chaud sur le marché, qui, à mon avis, convient parfaitement à cette situation.
4. Il n'y a pas de réfrigérateur ou de micro-ondes dans le bureau (ou tout simplement pas de bureau)
Certains étudiants peuvent ne pas avoir de poste de travail fixe en raison de la nature de leur travail ; Certains étudiants peuvent aller travailler dans des cafés ou des bibliothèques ; Ou même si les enfants à la maison suivent des cours de tutorat, ce plan peut être utilisé.
Dans ce cas, si vous souhaitez apporter de la nourriture, vous pouvez acheter une boîte à lunch isotherme spécialisée. Vous pouvez imaginer ce type de boîte à lunch comme une grande tasse isotherme. À l'intérieur, il y a de petites boîtes, une par une, pour stocker les légumes et le riz séparément, sans aucune brochette. S'il est équipé d'une boîte à soupe scellée, il peut également résoudre parfaitement le problème du transport de soupe incommode dans le bento. L'inconvénient est que de nombreuses grilles peuvent être assez difficiles à nettoyer (il est toujours recommandé d'acheter un lave-vaisselle)
Ma maison utilise une 4-boîte à lunch en plastique à compartiments d'une capacité totale de 1,2 l. S'il est entièrement emballé, il peut accueillir 2 filles avec des repas plus petits. Il y a aussi une paire de baguettes et un sac qui peut être transporté. Je l'ai acheté en octobre de l'année dernière, et cela fait exactement un an depuis. C'est également une boîte à lunch hautement recommandée, et je l'utilise habituellement comme petit bol à la maison.
Il existe de nombreuses boîtes à lunch isothermes comme celle-ci en ligne, disponibles auprès de différentes marques. Vous pouvez choisir 2, 3 ou 4 compartiments selon votre propre situation.
Permettez-moi d'expliquer brièvement la méthode d'utilisation :
S'il cuit le matin, mettez-le immédiatement et sortez-le pour le déjeuner. La boîte à soupe au fond est remplie d'eau de soupe (même si cet espace n'est pas utilisé, ajoutez de l'eau chaude) pour mieux maintenir l'effet d'isolation.
Si c'est la veille, mettez-le d'abord au réfrigérateur, chauffez-le bien le matin, puis emballez-le dans une boîte (il est recommandé de le cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur, qui le chauffera plus uniformément que dans un micro-ondes). , puis sortez-le pour le déjeuner. S'il est sorti du réfrigérateur et directement emballé, il peut être utilisé comme boîte à lunch froide.
Les données officielles fournies indiquent qu'il peut maintenir la chaleur pendant 6 heures à 64 degrés C ou au-dessus et le froid pendant 6 heures à 13 degrés C ou moins. Je ne l'ai pas testé auparavant, mais j'ai l'impression que les deux couches inférieures sont assez chaudes quand il est temps de déjeuner, et que les deux couches supérieures sont chaudes (la conception de la première couche devrait pouvoir contenir des fruits).
Je ne peux pas le manger directement la nuit, c'est déjà cool.
Cette boîte à lunch est-elle superposée comme celle-ci très lourde ? Certains amis peuvent être un peu inquiets. Le code fait près de 5000 mots et je ne peux plus arrêter la voiture. Alors je vais vous dire toutes les questions auxquelles je peux penser.
Les garçons n'ont pas à se soucier d'apporter de la nourriture, ils ne se sentiront pas lourds.
Si j'étais une fille, avec mon expérience de 158 cm de haut et pesant 82 livres (une fille étrange qui peut manger deux fois plus qu'une fille ordinaire), cette boîte à lunch remplie de légumes, un Mac Pro 13 pouces et un chargeur est le Limite supérieure pour moi de faire facilement la navette dans le métro de l'heure de pointe du matin de Hangzhou. Un livre de plus le rend lourd.
Si un étudiant va à un cours de tutorat, ajouter une boîte à lunch à son sac à dos peut être un lourd fardeau. N'oubliez pas de "réduire le fardeau" sur le sac à dos et de n'apporter que les livres nécessaires dans les deux sens.
Il existe également un type de boîtes à lunch isothermes sur le marché avec des bols intérieurs en acier inoxydable. Je spécule que l'effet d'isolation de l'acier inoxydable peut être meilleur, mais il ne peut pas être chauffé au micro-ondes. Tu peux le faire toi-même.
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